Malgré une météo maussade, la joie et la convivialité ont été au rendez-vous lors du traditionnel Repas des Aînés organisé par le CCAS de la Ville de Lourdes, qui s'est tenu samedi 11 janvier à l'Espace Robert Hossein. Un événement qui a rassemblé 1100 convives venus partager ce moment avec Thierry Lavit, le maire, et les élus du Conseil municipal.
Les participants ont pu savourer un menu gastronomique particulièrement soigné, servi par les élèves du Lycée de l'Arrouza. Le repas a débuté par un kir de bienvenue pour réchauffer l'atmosphère, suivi d'un velouté de légumes et des délices du maître charcutier. Le plat principal a conquis les convives avec une jambonnette de volaille nappée de sa sauce, accompagnée d'un gratin dauphinois. Pour clore ce festin, les fromages du pays ont précédé un dessert gourmand : un croquant au caramel sublimé par sa crème anglaise et sa chantilly.
L'ambiance festive a été assurée par Patricia Armary, qui a animé musicalement cette belle journée de partage.
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Publié le 16/01/2025