Vendredi 10 novembre, Patrick Moulin et son épouse Laetitia, avaient convié leurs invités à l’inauguration de la Brasserie des Arts, située 79 boulevard de la Grotte. Il s’agit en fait du troisième commerce réhabilité par le couple sur le périmètre de Lourdes. Propriétaires du Navarre depuis plusieurs années, ils avaient déjà ouvert, à l’été 2022, l’enseigne Côté Jardin (glacier/salon de thé), situé juste en face de la brasserie.
La presse locale, le Maire, Thierry Lavit, Julien Lemaître, élu au Commerce, accompagnés de Julie Cabarrouy du service Commerce, étaient présents.
L’établissement a en effet bénéficié du soutien de la Ville de Lourdes par l’intermédiaire de la mesure 66 du Plan Avenir Lourdes, le PAL*, qui a pour objectif de proposer aux commerçants lourdais, un accompagnement administratif et des aides financières.
« L’action 66 » du PAL : une mesure unique en France
« Nous sommes ici pour célébrer non seulement l'ouverture d'un nouveau lieu de convivialité dans notre ville, mais aussi le courage entrepreneurial et l'innovation locale. Grâce à la mesure 66 du Plan Avenir Lourdes, une mesure unique que nous, avec Monsieur le Maire, avons insisté pour qu'elle puisse bénéficier à l'ensemble des commerces de la ville, y compris sur ce périmètre ».
Cette brasserie, autrefois connue sous le nom de Brasserie Le Regalty, a bénéficié d’une réhabilitation totale qui a permis, entre autres, de redécouvrir l’architecture initiale comme les moulures au plafond.
« Tout a été refait avec beaucoup de goût, dans l'esprit des bistrots parisiens, grâce aux savoir-faire des entreprises locales de Lourdes qui ont réalisé les travaux. Après l'inauguration du glacier l'an dernier, c'est un plaisir de pouvoir inaugurer cet établissement sur le boulevard de la Grotte » s’est félicité Julien Lemaître.
De nouveaux emplois créés
Derrière ces projets qui contribuent directement à l’embellissement de la Ville, ce sont aussi des emplois qui sont créés. « Vous êtes un acteur économique qui, à votre échelle, emploie de nombreuses personnes, et plus particulièrement de jeunes Lourdais en saison. Pour la Brasserie des Arts, ce sont 5 emplois à l'année, 1 alternant BTS pour Le Navarre, 5 emplois annuels et 4 supplémentaires en saison, et pour Côté Jardin, 4 emplois saisonniers. C'est une belle dynamique, et je sais que vos projets ne s'arrêteront pas là », a poursuivi l’élu.
Le boulevard se transforme
Julien Lemaître a également fait remarquer que M. Moulin était un « bon porte-parole » des mesures d'aides mises en place par la municipalité auprès de ses collègues commerçants soutenus dans ce même boulevard. « Petit à petit, le boulevard de la Grotte se transforme, et de nouveaux aménagements verront le jour l'année prochaine pour qu'il retrouve cette belle dynamique. Le plan Façade est désormais accessible dans cette zone, après un premier essai réussi en centre-ville, ce qui prouve que tous les moyens sont mis en place pour que l'économie de notre ville reparte, mais en ajoutant cette touche d'union sacrée. Nous souhaitons que notre ville se transforme, se dynamise, se diversifie et vive pleinement, pour être plus qu'une simple ville, car Lourdes le mérite, vous le méritez aussi ».
Envie et dynamisme au service des Lourdais
Non sans émotion, Patrick Moulin a tenu à remercier tous les acteurs qui l’ont aidé à concrétiser ce projet : « Tout cela n’aurait pas pu se faire et ce projet n’aurait pas pu voir le jour sans le soutien de notre expert-comptable, de notre banquier, et sans le soutien de la Ville de Lourdes. J’ai senti, de la part de la Mairie, une envie, une réelle dynamique, au-delà des aides et des subventions dont nous avions besoin et qui nous ont permis d’aller dans le détail de notre objectif. On a vraiment senti une véritable mobilisation de la part de M. Le Maire, de Julien Lemaître, de Julie Cabarrouy qui nous a beaucoup aidés sur les dossiers administratifs. Heureusement qu’ils étaient là. Je remercie M. Le Maire pour l’implication de ses équipes. Sincèrement, quand on est très opérationnel comme moi, ça nous aide énormément d’avoir des personnes aussi investies à nos côtés ». Patrick Moulin n’a pas oublié les artisans qui ont également contribué au succès de ce projet : « J’ai pour habitude de travailler avec des entreprises lourdaises, par conviction, mais aussi parce que j’ai eu la chance de rencontrer des entreprises qui travaillent très bien ».
Thierry Lavit a ensuite pris la parole : « Je voudrais insister sur le Plan Avenir Lourdes. La ville a vécu une crise sans précédent qui a été très sévère. Et pourtant, quand je vois, petit à petit, le Boulevard changer, le périmètre du Plan façade s’agrandir, je constate qu’avec humilité, travail et détermination, ainsi qu’avec de l’aide, des projets se concrétisent. La mesure 66, avec un comité de financeurs qui aide à faire avancer les commerces quand ils le souhaitent, est une aide précieuse. Le service commerce est là, présent, il ne faut pas hésiter à le solliciter. Cet endroit est magnifique et sera certainement un point de rendez-vous. M. Patrick Moulin fait partie de ces commerçants qui avancent sans arrêt, déterminé dans la démarche qualité. Patrick Moulin avec d’autres commerçants, a prouvé que l’on peut faire de la qualité avec de l’idée. » Le Maire a terminé en s’adressant au propriétaire de l’établissement : « Vous nous remerciez, mais c’est moi qui vous remercie ! Je ne suis là que pour essayer de faire avancer le bateau. Je suis le capitaine, mais c’est vous qui jouez, c’est vous qui le boostez malgré toutes les difficultés post-crise. »
*Les partenaires du PAL sont : Monsieur Fabien Tuleu, Sous-Préfet représentant l'État, le premier partenaire, Pascal Claverie président de la commission développement économique à la CATLP représentant Gérard Trémège.
Répartition des subventions octroyées à la Brasserie des Arts :
- État - Ville de Lourdes = 7500 €.
- CATLP = 2500 €.
> Action 66 du Plan Avenir Lourdes :
Structurer une véritable cellule d'aide aux commerçants.
>> Commerçants ? Informations et renseignements sur mesure auprès du service Commerce.
Contacter Julie ou Marine, par mail : economie.commerce@ville-lourdes.fr
ou, par téléphone, au : 05 62 42 02 06 / 06 31 65 99 41.
>> la Brasserie des Arts avant travaux :
Publié le 16/11/2023