C’est une belle histoire de famille qui s’écrit depuis le mercredi 20 mai au 2, place de l’Église. Stéphanie Micheletti, ancienne secrétaire comptable reconvertie en commerçante, a ouvert Les Délices de Fany, un salon de thé où tout est fait maison et où douceur et convivialité sont au programme.
L’aventure avait déjà commencé à Tarbes, où ses cookies fourrés (Nutella, Bueno, pistache…) ont su conquérir les gourmands. Stéphanie Micheletti tombe par hasard sur ce local lourdais et a “flashé dessus” confie-t-elle avec enthousiasme.
Ce projet a vu le jour avec l’aide de sa famille : c’est sa sœur qui a assuré la décoration tandis que son mari et son fils ont réalisé les travaux. Un écrin tout en douceur pour une carte qui s’annonce généreuse : cookies bien sûr, mais aussi madeleines, tartes, tiramisu aux parfums variés et, dès cet été, une gamme de snacking avec salades, sandwichs et paninis. Les glaces arrivent bientôt.
Une terrasse est également prévue d’ici peu.
Infos pratiques
Les Délices de Fany
2, place de l’Église – 07 67 78 48 12 – lesdelicesdefany@outlook.fr
Ouvert du lundi au samedi de 9 h à 18 h et le dimanche matin.
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